Standardwerk über Südtiroler Weine
Das Konsortium Südtirol Wein hat kürzlich das umfangreiche Werk "Wein in Südtirol – Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes" vorgestellt, das im Athesia-Tappeiner Verlag erschienen ist. Ein echtes Must-have für jeden Fan des Südtiroler Weins! Mit seinen 520 sehr ansprechend gestalteten Seiten gibt es tiefe, bisher unbekannte Einblicke in die vielschichtige Welt der Südtiroler Weine, ihrer Landschaft und ihrer kulturellen Bedeutung. Das Buch ist das erste seiner Art und wurde geschaffen, um den Lesern die tiefe Verwurzelung des Weinbaus in Südtirol näherzubringen. Ein unverzichtbares Standardwerk!
Wein in Südtirol - Identität und Geschichte
Andreas Kofler, Präsident des Konsortiums Südtirol Wein, betont die Bedeutung des Weines für die Identität und Geschichte Südtirols: "Wein ist in Südtirol ein integraler Bestandteil
unserer Kultur und unserer Identität. "In dem Buch sind wir den vielen Wechselbeziehungen zwischen Wein, Land und Bevölkerung auf den Grund gegangen."
Das Buch - ein Standardwerk zum Südtiroler Wein
Eduard Bernhart, Direktor des Konsortiums Südtirol Wein, erklärt, dass das Buch einen Meilenstein darstellt und eine lang bestehende Lücke in der Literatur über Südtiroler Weine schließt. "Trotz der gesellschaftlichen, wirtschaftlichen und kulturellen Bedeutung des Weins in Südtirol fehlte bisher ein Standardwerk, das sich mit diesen Aspekten befasst", sagt Bernhart. Das Konsortium Südtirol Wein habe diese Lücke nun mit dem Buch "Wein in Südtirol" geschlossen, das sich in den letzten Jahren von innen heraus entwickelt hat.
Foto: IDM_Manuel_Ferrigato
Die Schwerpunkte des Buchs
Das Buch gliedert sich in fünf thematische Schwerpunkte, die einen umfassenden Einblick in die Welt der Südtiroler Weine bieten. Der erste Teil behandelt die Grundlagen des Weinlandes Südtirol, wie Böden, Klima, Rebsorten und Lagen. Im zweiten Teil werden die historischen Wurzeln des Weinbaus von den Rätern bis zur heutigen Qualitätswein-Produktion beleuchtet. Der dritte Teil widmet sich der Entwicklung von Produktion und Konsum, während im vierten Teil die Einflüsse des Weins auf die Südtiroler Kultur im Fokus stehen. Abschließend werden im fünften Teil die zentralen Personen
der Südtiroler Weinwirtschaft vorgestellt, von Produzenten bis hin zu Forschern und Ausbildern.
Ab sofort im Buchhandel erhältlich
Das Buch "Wein in Südtirol – Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes" ist ab sofort im Buchhandel erhältlich und bietet eine unverzichtbare Ressource für alle Weinliebhaber und Kenner der Südtiroler Weinkultur. Mit seiner umfassenden Darstellung und seinem tiefgreifenden Einblick in die Welt der Südtiroler Weine ist es ein Muss für alle, die sich für dieses faszinierende Weinland interessieren. Für weitere Informationen und um einen Blick ins Buch zu werfen, empfiehlt sich der Besuch der Website des Athesia-Tappeiner Verlags
ATHESIA TAPPEINER. VERLAG (athesia-tappeiner.com)
Südtirol Wein - Erlesene Weine aus Italiens Norden (suedtirolwein.com)
